土壤是地球陸地上能夠生長(cháng)綠色植物的疏松表層。這個(gè)定義正確地表示了土壤的基本功能和特性。廣宗場(chǎng)地調查土壤之所以能生長(cháng)綠色植物，是由于它具有一種獨特的性質(zhì)——肥力。土壤這種特殊本質(zhì)，就是土壤區別于其它任何事物的依據。場(chǎng)地調查廠(chǎng)家土壤肥力雖與土壤物質(zhì)組成有聯(lián)系，但主要受土壤性狀的影響。

機械吸收作用：這是指土壤將大于土壤孔隙而懸浮于溶液中（如骨粉、餅肥、磷礦粉及糞便殘渣等）的微細顆粒機械地阻留下來(lái)，使之不隨土壤中滲水而流走的一種作用。廣宗場(chǎng)地調查由于土壤顆粒愈小，排列愈緊密，土壤孔隙愈細，因此機械吸收作用就越強，則土壤保肥性能就好。場(chǎng)地調查廠(chǎng)家這種作用對新改稻田、新水庫、塘壩有利增強保水蓄水的功能。

正是水稻能在缺氧環(huán)境中生長(cháng)的秘密所在。廣宗場(chǎng)地調查所以水田土壤空氣狀況的特點(diǎn)具有明顯的層次性和微域性。在耕作層表面數毫米至1厘米處為氧化層，因鐵成高價(jià)化合物狀況，土色呈黃褐或黃棕色。場(chǎng)地調查廠(chǎng)家在氧化層以下的耕作層為還原層，鐵成低價(jià)化合物狀況，土色呈青灰或蘭灰色。但在靠近根際周?chē)耐寥?，常因水稻根群的泌氧作用而出現銹斑和銹紋。

土壤膠體上代換性陽(yáng)離子存在，對酸堿有緩沖作用。廣宗場(chǎng)地調查這是由于土壤膠體上代換性陽(yáng)離子（鹽基離子或H+）被代換到溶液中生成了中性鹽或水。場(chǎng)地調查廠(chǎng)家僅供參考。

化學(xué)吸收作用：這是指土壤中可溶性養分（如某些離子與帶不同電荷的離子發(fā)生化學(xué)作用）。廣宗場(chǎng)地調查由純化學(xué)作用產(chǎn)生不溶性沉淀而固定在土壤內的作用。這種作用，雖然有減少可溶性養分的流失，但被固定下來(lái)的養分就難以再被作物吸收利用，故降低了養分的利用率。場(chǎng)地調查廠(chǎng)家因此，把磷肥集中施或與有機肥混和施，制成顆粒球肥施和根外噴施，就是避免化學(xué)吸收作用的發(fā)生，減少土壤對磷酸的固定。